手づくりソーセージの店
製造販売＆小さなレストラン
厳選したお肉を使って、那須高原のさわやかな気候の中で製造した手づくりソーセージのお店です。
防腐剤を一切使わず添加物を抑えた、身体に優しく、肉の味を引き出したおいしいソーセージです。
レストランではそのソーセージを使った料理を楽しむことができます。大量生産ではできない小さなお店だからこそ可能な、手間ひまを掛けた（製造スモークした）新鮮で味わい深い手づくりのソーセージをご賞味ください。
添加物について
ノイ・フランクのハム・ソーセージは防腐剤を一切使用していません。また製造に必要な添加物（発色材等）は最低の量しか使用していません。そのため、出来るだけお早めに召し上がるようにオススメしています。
また肉も新鮮で安全な肉を厳選して仕入れています。ノイ・フランクは、身体に優しく、肉の本来の味を引き出した製品を目指しています。
