「あじっこ豚」
健康で平和な暮らしを目指して世界の農村リーダーを育成しているアジア学院の農場で育てられた豚です。(アジア学院サイト) →
安心・安全で味わい深い豚
輸入の飼料用とうもろこしは一切使用せず、白酒ヌカやおからを中心にした飼料を与え、抗生物質や添加剤を一切使用しないで育てた豚です。
豚舎(発酵おがくず豚舎)
アジア学院の学生、ボランテイア、スタッフたちの手作り豚舎です。豚舎のアイデアは韓国自然農業の方法を参考にし1998年春に完成しました。現在この豚舎では繁殖豚 10数頭を飼育しています。床にはおがくずと籾殻を約1メートルの深さに敷き詰め、土や炭そして地域でとれた発酵菌を混ぜて糞尿が微生物の働きで分解出来るようにしてあります。分解した糞尿はおがくずと程良くまざり豚が食べたり畑に使う肥料として利用します。従って掃除をする必要もなくまた臭いもないので大変快適です。
(製造量に限りがあり、製品によっては売り切れの場合がありますのでご了承下さい。)